Parenchyme [FR], Parenchyme [ENG] n.m. Le parenchyme est le tissu fondamental des végétaux supérieurs, formé de cellules vivantes peu différenciées, de même diamètre, allongées ou étoilées, aux parois cellulosiques ni épaissies ni lignifiées, remplissant des fonctions variées : nutrition [parenchyme chlorophyllien] conduction de la sève élaborée, réserve [aleurone, amidon, inuline, etc.] […]